Готовим Пирог «12 ложек» - семейная легенда: в рецепте есть изюминка
Простой рецепт, который хочется повторять каждый день.
Вы когда‑нибудь встречали рецепт, который хочется готовить снова и снова — именно таким станет пирог с ласковым названием «12 ложек».
01.11.2026 КТВ-ЛУЧ
Не грузим желудок по утрам: готовим легкий, но сытный салат с креветками и авокадо
Креветки плюс авокадо: собираем сбалансированный ужин, который не надоест.
01.11.2026 КТВ-ЛУЧ
Назван самый полезный овощ: ешьте с кожурой — в ней вся польза
Выпуск программы доступен на платформе «Смотрим».
В эфире программы «О самом главном» на телеканале «Россия 1» биолог Екатерина Баранова заявила, что тушеные баклажаны являются самым полезным овощем.
01.11.2026 КТВ-ЛУЧ
Готовим вареники с сюрпризом: внутри — сочный сулугуни и пряная зелень
Делимся рецептом, который разнообразит меню и удивит гостей.
31.10.2026 КТВ-ЛУЧ
Готовим вкусный творог дома своими руками: зачем переплачивать в магазинах
Нежный домашний творог за сутки: простой рецепт без сложных ингредиентов.
31.10.2026 КТВ-ЛУЧ
Готовим сочные куриные бедра без лишнего жира: простой рецепт, который всегда выручает
Готовим куриные бёдра в духовке по проверенному рецепту.
Запечь куриные бёдра так, чтобы они получились сочными внутри и с лёгкой румяной корочкой снаружи, — задача не из простых.
31.10.2026 КТВ-ЛУЧ
Вкус, как в ресторане: готовим дома говяжьи рёбра - мясо тает во рту
Секрет идеальной говядины — мясо тает во рту.
Говядина на кости часто пугает домашних поваров: велик риск получить жёсткое, «резиновое» мясо вместо нежного деликатеса.
31.10.2026 КТВ-ЛУЧ
Отличная замена мясу: учимся готовить пельмени, которые не развалятся в воде
Делимся проверенным рецептом.
Рыба — отличная альтернатива мясу в пельменях: она делает блюдо легче, полезнее и придаёт ему особый вкус.
31.10.2026 КТВ-ЛУЧ
Салат с нежной курицей и хрустящим беконом: праздничная альтернатива Цезарю
Анна Лебедева Редактор рубрики «Еда и рецепты»
Когда привычные новогодние салаты начинают казаться однообразными, хочется найти что-то среднее между сытным «Оливье» и лёгким ресторанным блюдом.
30.10.2026 ProGorodSamara.Ru
Осенний лагман: согревающее блюдо с мясом, овощами и ароматными специями
Рецепт сытного среднеазиатского блюда на обед.
Лагман — это не просто суп, а полноценное блюдо, в котором есть и наваристый бульон, и плотная лапша, и много сочных овощей.
30.10.2026 КТВ-ЛУЧ
3-литровая банка и капуста: как подготовить листья для голубцов без варки
Марина Воронова Редактор lifestyle-раздела
Приготовление голубцов часто превращается в настоящий квест с огромными кастрюлями и попытками укротить упрямый кочан капусты.
30.10.2026 ProGorodSamara.Ru
Нежная свиная грудинка по-одесски: секреты долгого запекания для сочного мяса
Анна Лебедева Редактор рубрики «Еда и рецепты»
Домашняя мясная нарезка часто оказывается гораздо вкуснее и натуральнее магазинной колбасы.
30.10.2026 ProGorodSamara.Ru
Как приготовить солянку как в ресторане: пошаговый рецепт того самого насыщенного вкуса, который все ищут
Рассказываем, как создать сложный и многогранный вкус.
Солянка это не просто суп, а настоящий гастрономический спектакль - насыщенный, пряный и с богатой палитрой вкусов.
30.10.2026 КТВ-ЛУЧ
В Самарской области за неделю снизились цены на бензин и крепкий алкоголь
Служба новостей Автор статьи
В Самарской области за период 20–26 октября подешевели бензин и крепкий алкоголь, передает Самарастат.
30.10.2026 ProGorodSamara.Ru
Финский салат Росоли с селёдкой: простой рецепт с необычным вкусом
Анна Лебедева Редактор рубрики «Еда и рецепты»
Привычные винегрет и селёдка под шубой давно стали классикой домашнего меню.
30.10.2026 ProGorodSamara.Ru
Лук или морковь: что жарить первым для идеальной зажарки в суп
Марина Воронова Редактор lifestyle-раздела
Казалось бы, что может быть проще обычной зажарки?
30.10.2026 ProGorodSamara.Ru
В регионе за неделю подешевелли бензин и водка
В Самарской области за неделю с 20 по 26 октября упали цены на топливо и крепкий алкоголь.
30.10.2026 НИА Самара
Алкоголь и риск развития рака: что важно знать каждому?
Об этом рассказывает заведующая отделением медицинской профилактики Самарского областного клинического онкологического диспансера Ирина Окунева:
✔️ «Этанол классифицируют как канцероген первой группы.
30.10.2026 Приволжский район
Творожно-сырные лепёшки на сковороде с тягучей начинкой за 15 минут
Анна Лебедева Редактор рубрики «Еда и рецепты»
На первый взгляд кажется, что приготовить что-то похожее на хачапури дома сложно и долго, но есть несколько нюансов,
30.10.2026 ProGorodSamara.Ru
Мониторинг минимальных цен на социально значимые продовольственные товары первой необходимости на территории г.о. Сызрань на 29.10.2026
Наименование Цена, руб
Вермишель 38,77 Победа ул.
30.10.2026 Администрация городского округа Сызрань
Бензин и крепкий алкоголь за неделю подешевели в Самарской области
Сильнее всего в цене прибавили бананы и помидоры на самарских прилавках Литр АИ-92 потерял почти процент и теперь стоит 77,31 рубля
Фото: Ольга ЮШКОВА.
30.10.2026 Комсомольская Правда Самара
Пора вернуть себе иммунитет: что надо добавить в меню, чтобы не уставать
Топ продуктов осени для энергии и крепкого иммунитета.
С приходом осени многие чувствуют упадок сил и сонливость.
30.10.2026 КТВ-ЛУЧ
Жареный картофель с хрустящей корочкой: 3 главных правила идеального результата
Анна Лебедева Редактор рубрики «Еда и рецепты»
Жареная картошка с хрустящей золотистой корочкой и мягкой серединкой — одно из тех блюд, которые кажутся элементарными, пока на сковороде не оказывается слипшаяся масса.
30.10.2026 ProGorodSamara.Ru
Как нарезать Оливье идеальными кубиками: секрет варки овощей в одной кастрюле
Анна Лебедева Редактор рубрики «Еда и рецепты»
Приготовление Оливье или винегрета часто начинается с установки двух кастрюль на плиту: в одной варится картофель, в другой — морковь.
29.10.2026 ProGorodSamara.Ru
Зимой достаточно добавить кипятка и проварить: готовим овощной суп - насыщенный и очень полезный
Этот суп придется по вкусу с первой ложки.
Ищете сытное, но лёгкое первое блюдо — попробуйте овощной суп с фасолью — густой, насыщенный, бархатистый.
29.10.2026 КТВ-ЛУЧ
Готовим рыбные котлеты по новому рецепту: добавьте один ингредиент и вы пальчики оближите
Бабушкин секрет рыбных котлет с овсяными хлопьями.
Ищете новый вариант рыбных котлет — попробуйте этот рецепт — котлеты получаются невероятно нежными и пышными благодаря овсяным хлопьям.
29.10.2026 КТВ-ЛУЧ
Инструменты для ресторана: что реально помогает персоналу работать
Михаил Светлов Автор статьи
Ресторанный зал выглядит как пространство, где всё решают люди: официант, повар, бармен.
29.10.2026 ProGorodSamara.Ru
Сочные рыбные котлеты из хека по-одесски с обжаренным луком и маслом
Анна Лебедева Редактор рубрики «Еда и рецепты»
Рыбные котлеты часто получаются суховатыми, особенно если готовить их из нежирного хека.
29.10.2026 ProGorodSamara.Ru
Тыква и кефир: готовим гору пышных золотистых оладий
Марина Воронова Редактор lifestyle-раздела
Осенью тыква оказывается на каждой кухне, но фантазия часто заходит в тупик: каши и запеканки приедаются очень быстро.
29.10.2026 ProGorodSamara.Ru
Борщ без зажарки по рецепту 1952 года: как добиться рубинового цвета и насыщенного вкуса
Анна Лебедева Редактор рубрики «Еда и рецепты»
В старых кулинарных тетрадях часто встречаются рецепты, которые сегодня кажутся необычными или даже странными.
29.10.2026 ProGorodSamara.Ru