Как приготовить настоящий борщ, чтобы муж просил добавки - простой и правильный рецепт
Главные секреты того самого борща.
Борщ это не просто суп, а блюдо с характером - насыщенный, ароматный, с правильным балансом кислинки и сладости.
19.10.2026 КТВ-ЛУЧ
Как приготовить постный суп из чечевицы с цветной капустой: польза древних традиций на вашем столе
Рецепт питательного и полезного супа из чечевицы с цветной капустой.
Чечевица известна своими лечебными свойствами с глубокой древности: европейские лекари готовили на её основе «Аравийское укрепляющее», считавшееся панацеей.
19.10.2026 КТВ-ЛУЧ
Молоко и привесы
В Самарской области животноводство — опора продовольственной безопасности.
19.10.2026 Газета Северные Нивы
Готовим дома кетчуп с яблоками: этот соус покорит ваших гостей с первой ложки
Зимой этот кетчуп станет находкой: его хочется подавать к самым разным блюдам.
18.10.2026 КТВ-ЛУЧ
Последний урожай слив в дело: готовим нежную аджику - идеальная добавка к мясу или картошке
Используйте поздние сливы с пользой: рецепт нежной аджики.
Осень — время подводить итоги урожая, и если у вас ещё остались поздние сливы, предлагаем превратить их в пикантную заготовку на зиму.
18.10.2026 КТВ-ЛУЧ
Готовим необычный салат из нута и тыквы: есть вариант с молочкой - пальчики оближешь
Два варианта блюда для любого меню.
Осень — время ярких овощей, и тыква занимает в этом списке почётное место.
18.10.2026 КТВ-ЛУЧ
Перцы на зиму, фаршированные баклажанными рулетами: необычный рецепт для любителей пикантных заготовок
Откройте вкус нового сезона - перцы с баклажанными рулетами.
Хотите разнообразить зимние заготовки и удивить гостей необычной закуской - предлагаем рецепт ароматных перцев,
18.10.2026 КТВ-ЛУЧ
Хранение продуктов в холодильнике: советы Роспотребнадзора Ямала
Анна Лебедева Редактор рубрики «Еда и рецепты»
Специалисты управления Роспотребнадзора по Ямалу подготовили для жителей региона рекомендации о безопасном хранении продуктов в холодильнике.
18.10.2026 ProGorodSamara.Ru
Домашний йогуртовый сыр с чесноком и укропом: рассказываем главный секрет рецепта
Готовим йогуртовый сыр своими руками.
Хотите приготовить домашний сыр без сложных ингредиентов и трудоёмких этапов - попробуйте йогуртовый сыр с чесноком и укропом.
18.10.2026 КТВ-ЛУЧ
Предупреждение по Самарской, Саратовской и Пензенской областям: в мясе был обнаружен «Ивермектин»
Партию свинины вернули поставщику.
Специалисты управления Россельхознадзора по Самарской, Саратовской и Пензенской областям обнаружили некачественное мясо.
17.10.2026 КТВ-ЛУЧ
Готовим курицу с айвой — осенний хит для семейного ужина: мясо тает во рту
Аромат осени на вашем столе - курица с карамелизированной айвой и розмарином.
17.10.2026 КТВ-ЛУЧ
Самара вошла в коллекцию стаканов «Вкусно - и точка»
С 12 октября в ресторанах сети можно получить горячие напитки в стаканах с видами Самары.
17.10.2026 НИА Самара
Готовим по рецепту наваристый гороховый суп: секрет насыщенного вкуса — в ассорти
Секрет идеального горохового супа с копчёными рёбрышками.
Осень — идеальное время для сытных, согревающих блюд.
17.10.2026 КТВ-ЛУЧ
Блюдо — достойное любого ресторана: как приготовить необычный салат с апельсином и козьим сыром
Свежий урожай свёклы - в центре гастрономического эксперимента.
Осень — время богатого урожая, и сейчас самое время использовать свежие овощи по максимуму.
17.10.2026 КТВ-ЛУЧ
Свинина, яйца и масло сильнее всего подешевели в России с начала года
Свинина, куриные яйца и сливочное масло стали самыми подешевевшими продуктами в России с начала года.
17.10.2026 НИА Самара
Завтрак, который будут просить снова и снова: добавьте только 2 ингредиента и вы не узнаете овсянку
Превращаем обычную овсянку в лакомство с карамельными яблоками.
Завтрак должен быть не только полезным, но и по-настоящему вкусным — чтобы хотелось съесть всё до последней ложки.
17.10.2026 КТВ-ЛУЧ
Роспотребнадзор СО: о правилах хранения продовольствия и о продуктовом соседстве
Об основных правилах хранения продуктов питания рассказали региональном Роспотребнадзоре:
Правильная упаковка защищает продукты от высыхания, удерживая влагу.
16.10.2026 НИА Самара
Как приготовить кисло‑сладкую свинину с болгарским перцем по‑китайски: пошаговый рецепт как в ресторане
Сочетание хрустящего мяса, свежих овощей и яркого соуса делает это блюдо любимым у поклонников азиатской кухни.
16.10.2026 КТВ-ЛУЧ
Больше 90% россиян отламывали горбушку хлеба по дороге домой
Практически каждый житель России (92%) хотя бы однажды в детстве не мог удержаться и отламывал хрустящую горбушку хлеба по пути домой из булочной.
16.10.2026 Самарская Газета
Готовим дома турецкое печенье: получается просто, вкусно и недорого
Простой и надёжный рецепт, который захочется повторить не раз.
Когда хочется чего-то уютного, ароматного и по-домашнему вкусного, попробуйте турецкое печенье с яблочной начинкой.
16.10.2026 КТВ-ЛУЧ
Более 1,6 тонны мясных полуфабрикатов с "будущими" датами производства выявлены в Самарской области
С 2 по 12 октября инспекторы Россельхознадзора в ходе мониторинга системы "Меркурий" (ФГИС "ВетИС") зафиксировали нарушения при оформлении ветеринарных сопроводительных документов.
16.10.2026 Волга Ньюс
3 способа добавить лук в суп для прозрачного и ароматного бульона
Анна Лебедева Редактор рубрики «Еда и рецепты»
Приготовление идеального супа часто сводится к мелочам, которые на первый взгляд кажутся несущественными.
16.10.2026 ProGorodSamara.Ru
Правила хранения продовольствия и продуктовое соседство
Правила хранения продовольствия и продуктовое соседство
Качественные продукты и сбалансированное питание – важнейшие факторы поддержания здоровья и достижения долголетия.
16.10.2026 Роспотребнадзор
Рубрика «День в календаре»: 16 октября — Всемирный день хлеба
Ежегодно 16 октября во всём мире отмечается один из самых «вкусных» и значимых праздников — Всемирный день хлеба.
16.10.2026 Портал Все мы - Россия!
Исчезает быстрее, чем успевают сказать ещё кусочек: готовим на ужин картофельные «ватрушки» с фаршем
Рецепт картофельных гнёзд с сочной мясной начинкой и румяной сырной корочкой.
15.10.2026 КТВ-ЛУЧ
Смело можно брать по 10 пачек: Роскачество назвало лучшие марки пельменей
Роскачество Продукт Марина Воронова Редактор lifestyle-раздела Роскачество назвало лучшие марки пельменей: что на самом деле скрывается за категорией на пачке
Открываешь морозильную камеру в магазине,
22.09.2026 ProGorodSamara.Ru
Готовим дома вкусные блины по необычному методу: хитрый способ для самых занятых
Хитрый способ для занятых - блины, которые удобно печь порциями.
Блинчики любят многие, но не все готовы возиться с мисками, венчиками и бесконечным мытьём посуды.
22.09.2026 КТВ-ЛУЧ
Лавровый лист засыпаю рисом, в шкаф — и с сентября по ноябрь ни о чем не переживаю
Лавровый лист Лайфхак Марина Воронова Редактор lifestyle-раздела Шарлотка с яблоками: 3 правила пышного теста и главная ошибка, из-за которой пирог получается мокрым
Шарлотка кажется самым простым пирогом: яблоки, яйца,
22.09.2026 ProGorodSamara.Ru
Приготовила «Нецезарь» для мужчин по их просьбе: особенная версия с салата с беконом и картошкой
Закуска Салат Анна Лебедева Редактор рубрики «Еда и рецепты» Мужской «Нецезарь» с беконом и картошкой: сытный салат вместо лёгкого ужина
Классический «Цезарь» многие считают салатом для лёгкого перекуса: курица, листья,
22.09.2026 ProGorodSamara.Ru
«Щи и каша — пища наша»
В этой известной пословице отразилась целая история русской кухни.
Традиционные блюда — это не просто рецепты.
21.09.2026 ТАУ